Инжир применяют в кулинарии в сушеном виде для приготовления десертов, выпечки, шербетов и других сладких блюд. Но его используют не только для сладостей, с ним готовят рыбу и мясо.

Инжир используют, как лекарство против кашля и ангины, также он нормализует деятельность щитовидной железы, содержит ферменты, стимулирующие пищеварение, а также обладает большой питательностью и утоляет жажду.

В инжире содержится больше железа, чем в яблоках.